БНБ
"НТС" (48014)
- Photogallery
- Естественные науки - Математика - Технология
- Авиация и машиностроение
- Высокие технологии
- Вычислительная техника
- Нанотехнология
- Роботехника
- Энергетика
- Электроника
Кислотное число
Определение "Кислотное число" в НТС
КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО (коэффициент кислотности), количество гидроксида калия (в миллиграммах), необходимое для нейтрализации жирных кислот в одном грамме какого-либо вещества. Кислотное число используется как мера содержания жирных кислот в маслах, жирах и т. п.
Кислотное число
Кислотное число показатель качества пищевых жиров, выражаемый количеством едкого кали (в мг), необходимым для нейтрализации свободных жирных кислот, содержащихся в 1 г жира.| "НТС" >> "К" >> "КИ" >> "КИС" |
Статья про "Кислотное число" в НТС была прочитана 3021 раз
| Коптим скумбрию в коробке |
| Панайпай |
TOP 15
- Прямое действие конституции
- Конституционный контроль
- Публичное право
- Антимонопольное законодательство
- Германское гражданское уложение
- Декларация прав человека и гражданина 1789 г.
- Предупреждение преступности
- Конституция
- Основы конституционного строя
- Хаммурапи законы
- Международные межправительственные организации
- Ману законы
- Закон
- Исполнение обязательств
- Конституционализм