БНБ "НТС" (48014) - Photogallery - Естественные науки - Математика - Технология
|
СапониныОпределение "Сапонины" в НТССАПОНИНЫ, содержащиеся в некоторых растениях гликозиды, которые при взбалтывании с водой образуют пену. Используются как заменитель МЫЛА. Встречаются в конском каштане, мыльном дереве, солодке и наперстянке.
СапониныСапонины (лат. sapo, saponis мыло)гликозиды, молекулы которых образованы моносахаридами и тритерпеноидом или стероидом; содержатся во многих растениях, в том числе лекарственных (например солодка, кора мыльного дерева); некоторые С. используются в качестве сырья для получения стероидных гормонов.
Статья про "Сапонины" в НТС была прочитана 1594 раз |
TOP 15
|
|||||||