Цистеин

Определение "Цистеин" в НТС

ЦИСТЕИН (HSCH2CH2COOH), кристаллическая аминокислота содержащаяся в животных белках, особенно в составе волос, копыт и кератина в коже. Благодаря наличию групп HS- это вещество служит катализатором для некоторых энзимов



Цистеин

Цистеин заменимая в питании человека моноаминомонокарбоновая, содержащая сульфгидрильные группы аминокислота, входящая в состав всех белков и глутатиона; в организме недоношенных детей биосинтез Ц. недостаточен.



"НТС" >> "Ц" >> "ЦИ" >> "ЦИС"

Статья про "Цистеин" в НТС была прочитана 1823 раз
Коптим скумбрию в коробке
Крабы в кокосовом молоке

TOP 15