Α-глюкозидаза
Определение "Α-глюкозидаза" в НТС
Α-глюкозидаза фермент класса гидролаз (КФ 3.2.1.20), катализирующий гидролитическое расщепление мальтозы на две молекулы глюкозы, действующий также и на другие ?-D-глюкозиды; принимает участие в переваривании углеводов.
Статья про "Α-глюкозидаза" в НТС была прочитана 548 раз
|