Бурже пробный обед
Определение "Бурже пробный обед" в НТС
Бурже пробный обед (истор.; L. Bourget, 1856—1913, швейц. врач) пищевой раздражитель для исследования секреторной и эвакуаторной функции желудка, состоящий из 200 мл мясного бульона, 80 г мяса и 100 г хлеба или мучных изделий.
Статья про "Бурже пробный обед" в НТС была прочитана 325 раз
|