Бутирометрия

Определение "Бутирометрия" в НТС

Бутирометрия (греч. butyron животное масло + metre? измерять, определять)
метод определения содержания жира в молоке, основанный на обработке его серной кислотой и центрифугировании проводится с помощью бутирометра.




"НТС" >> "Б" >> "БУ" >> "БУТ"

Статья про "Бутирометрия" в НТС была прочитана 273 раз
Коптим скумбрию в коробке
Салат с Кальмарами

TOP 15