Витаминизация

Определение "Витаминизация" в НТС

Витаминизация 1) система мероприятий, направленная на повышение потребления витаминов определенными группами населения, например детьми, группами работающих и т.д.;
2) обогащение витаминами пищевых продуктов и (или) готовой пищи для повышения их биологической ценности.