Высаливание

Определение "Высаливание" в НТС

Высаливание выделение веществ (обычно органических) из водных растворов путем добавления нейтральных солей в значительных концентрациях; широко используется при очистке белков, в том числе ферментов и при получении различных лекарственных препаратов биологического происхождения.