Дениже реакции

Определение "Дениже реакции" в НТС

Дениже реакции (G. Denig?s, 1859—1951, франц. химик)
1) метод обнаружения молочной кислоты в желудочном соке, основанный на ее декарбоксилировании в концентрированной серной кислоте с образованием уксусного ангидрида;
2) метод обнаружения ацетона в моче, основанный на его способности образовывать белый осадок при добавлении раствора красной окиси ртути, приготовленного на серной кислоте.