Калориметрия

Определение "Калориметрия" в НТС

Калориметрия (Калори- + греч. metreō измерять)
совокупность методов измерения количества тепла, выделяемого или поглощаемого в ходе физических, химических или биологических процессов; в медицине и биологии К. применяется при исследовании энергетического обмена в организме.