Сёренсена метод
Определение "Сёренсена метод" в НТС
Сёренсена метод (S.P.L. Sorensen, 1868—1939, датский химик) метод количественного определения содержания белка, основанный на связывании его аминных групп формальдегидом с последующим титрованием карбоксильных групп щелочью.
Статья про "Сёренсена метод" в НТС была прочитана 347 раз
|