Фосфопируват-гидратаза
Определение "Фосфопируват-гидратаза" в НТС
Фосфопируват-гидратаза (син. енолаза) фермент класса лиаз (КФ 4.2.1.11), катализирующий отщепление молекулы воды от 2-фосфо-D-глицериновой кислоты с образованием фосфоенолпировиноградной кислоты; участвует в процессах гликолиза и спиртового брожения.
Статья про "Фосфопируват-гидратаза" в НТС была прочитана 282 раз
|