Фосфопируват-гидратаза

Определение "Фосфопируват-гидратаза" в НТС

Фосфопируват-гидратаза (син. енолаза)
фермент класса лиаз (КФ 4.2.1.11), катализирующий отщепление молекулы воды от 2-фосфо-D-глицериновой кислоты с образованием фосфоенолпировиноградной кислоты; участвует в процессах гликолиза и спиртового брожения.




"НТС" >> "Ф" >> "ФО" >> "ФОС"

Статья про "Фосфопируват-гидратаза" в НТС была прочитана 227 раз
Жаренный морской черенок
Жаренный морской черенок

TOP 15