Фосфопротеиды

Определение "Фосфопротеиды" в НТС

Фосфопротеиды (син. фосфопротеины
сложные белки, в состав которых в качестве небелкового компонента входит фосфорная кислота; к Ф. относятся казеин молока, овальбумин, вителлин куриного яйца и некоторые ферменты




"НТС" >> "Ф" >> "ФО" >> "ФОС"

Статья про "Фосфопротеиды" в НТС была прочитана 227 раз
Луковый соус
Луковый соус

TOP 15