Экзопептидазы
Определение "Экзопептидазы" в НТС
Экзопептидазы ферменты группы гидролаз, действующие на концевые пептидные связи и катализирующие последовательное отщепление аминокислотных остатков с N- или С-конца полипептидной цепочки; участвуют в переваривании белков в тонкой кишке.
Статья про "Экзопептидазы" в НТС была прочитана 316 раз
|