Вольгемута метод

Определение "Вольгемута метод" в НТС

Вольгемута метод (J. Wohlgemuth, 1874—1948, нем. физиолог и биохимик)
метод определения активности ?-амилазы в исследуемой жидкости (сыворотка крови моча и т.д.), основанный на определении величины максимального разведения этой жидкости, при котором содержащаяся в ней амилаза еще способна гидролизовать крахмал до продуктов, не дающих окрашивания с раствором йода.