Жир общий

Определение "Жир общий" в НТС

Жир общий общее количество жиров, содержащееся в пищевом продукте; определяется, как правило, путем экстракции жиров смесью хлороформа и метанола.




"НТС" >> "Ж" >> "ЖИ"

Статья про "Жир общий" в НТС была прочитана 396 раз
Коптим скумбрию в коробке
Крабы в кокосовом молоке

TOP 15