Линоленовая кислота

Определение "Линоленовая кислота" в НТС

Линоленовая кислота незаменимая для животных и человека жирная кислота, представляющая собой непредельную неразветвленную кислоту с тремя двойными связями в молекуле; обмен Л. к. в организме человека нарушен при сахарном диабете и некоторых других болезнях.