Фламбирование

Определение "Фламбирование" в НТС

Фламбирование (франц. flamber опаливать, прокаливать)
обработка поверхности пламенем; применяется для стерилизации различных предметов, а также для фиксирования гистологических и микробиологических препаратов




"НТС" >> "Ф" >> "ФЛ" >> "ФЛА"

Статья про "Фламбирование" в НТС была прочитана 488 раз
Бургер двойного помола
Стейк на сливочном масле

TOP 15